ประมาณ 3 ชั่วโมง
ช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย
€60 ต่อคน
รวมมื้ออาหารและสูตรอาหาร
กลุ่มเล็กและส่วนตัว
คู่รัก เพื่อน ครอบครัว
มีตัวเลือกมังสวิรัติ
วีแกนและปลอดกลูเตนตามคำขอ
ประสบการณ์
ทำอาหารแบบครอบครัวเบอร์เบอร์
อาหารโมร็อกโกคือเรื่องของเครื่องเทศ ความอดทน และการแบ่งปัน ในคลาสลงมือทำจริงนี้ คุณจะทำอาหารร่วมกับแม่ครัวท้องถิ่นในครัวของครอบครัวในเมอร์ซูกา และเตรียมอาหารครบมื้อจากวัตถุดิบสด เมนูเดียวกับที่ครอบครัวทางตอนใต้ของโมร็อกโกทานกันทุกวัน
คุณจะได้เรียนวิธีผสมเครื่องเทศสำหรับทาจีน วิธีพับและอบมัดฟูนา หรือ “พิซซ่าเบอร์เบอร์” อันโด่งดังของเมอร์ซูกา ที่ยัดไส้เนื้อหรือผักแล้วอบในทราย และวิธีรินชามิ้นต์จากที่สูงลงแก้วแบบโมร็อกโก
เมื่อทุกอย่างพร้อม เราจะนั่งลงบนพรมและแบ่งปันมื้ออาหารด้วยกัน คุณจะได้นำสูตรอาหารกลับบ้านเพื่อทำให้เพื่อนๆ ทานอีกครั้ง
- ครัวของครอบครัวจริง ไม่ใช่ร้านอาหาร
- แขกทุกคนได้ลงมือทำ ไม่ใช่แค่ดู
- สูตรอาหารให้นำกลับบ้าน
ไฮไลต์
สิ่งที่คุณจะได้ทำและเรียนรู้
ทาจีน
ทาจีนผักหรือไก่กับราสเอลฮานูต หญ้าฝรั่น และมะกอก
มัดฟูนา
"พิซซ่าเบอร์เบอร์" ยัดไส้แห่งเมอร์ซูกา อบในทรายร้อน
สลัดสด
สลัดโมร็อกโกกับมะเขือเทศ หัวหอม ยี่หร่า และสมุนไพร
ชามิ้นต์
พิธีชงชาโมร็อกโก: ชาเขียว มิ้นต์สด และน้ำตาล
เครื่องเทศ
วิธีผสมและใช้เครื่องเทศของโมร็อกโกตอนใต้
เวลาครอบครัว
แบ่งปันมื้ออาหารและเรื่องเล่ากับครอบครัวเจ้าบ้าน
คลาสของคุณ
คลาสดำเนินไปอย่างไร
คลาสมีช่วงเช้า (อาหารกลางวัน) หรือช่วงบ่าย (อาหารค่ำ) แจ้งเราเรื่องอาการแพ้หรืออาหารพิเศษเมื่อจอง
- ต้อนรับชาและแนะนำตัวพบเจ้าบ้านและแม่ครัวพร้อมชามิ้นต์หนึ่งแก้ว
- ขั้นตอนที่ 1เครื่องเทศและวัตถุดิบเรียนรู้เครื่องเทศ และเตรียมผักและเนื้อสด
- ขั้นตอนที่ 2ทาจีนจัดวางและเริ่มทำทาจีน ซึ่งจะตุ๋นช้าๆ ประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ขั้นตอนที่ 3ขนมปังมัดฟูนานวด ใส่ไส้ และอบพิซซ่าเบอร์เบอร์ในทรายร้อน
- ขั้นตอนที่ 4สลัดและชาเตรียมสลัดสดและเรียนรินชาแบบโมร็อกโก
- ปิดท้ายทานด้วยกันแบ่งปันอาหารที่คุณทำและนำสูตรกลับบ้าน
ราคาและสิ่งที่รวมอยู่
ราคาเดียว รวมทุกอย่าง
รวม
- แม่ครัวท้องถิ่นและครอบครัวเจ้าบ้าน
- วัตถุดิบและอุปกรณ์ทำอาหารทั้งหมด
- อาหารที่คุณทำ ชามิ้นต์ และน้ำดื่ม
- สูตรอาหารแบบพิมพ์หรือดิจิทัล
ไม่รวม
- รถรับส่งจากโรงแรมนอกเมอร์ซูกา
- น้ำอัดลม
- ทิป (ไม่บังคับ)
€60
ต่อคน
ยินดีต้อนรับเด็กๆ และพวกเขาชอบอบขนมปังในทรายมาก สอบถามราคาครอบครัวได้
ชำระมัดจำ 10% ออนไลน์ ส่วนที่เหลือชำระเมื่อมาถึง หรือชำระเต็มจำนวน (+ภาษี/VAT 5%)
ข้อควรรู้
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
- สถานที่: บ้านของครอบครัวในเมอร์ซูกา ส่งที่อยู่ที่แน่นอนหลังการจอง
- คลาสช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย เลือกเวลาที่ต้องการในหมายเหตุการจอง
- เมนูมังสวิรัติ วีแกน และปลอดกลูเตนตามคำขอ
- เหมาะอย่างยิ่งที่จะรวมกับการค้างคืนในแคมป์ทะเลทรายของเรา
สิ่งที่ควรนำมา
- ความหิวของคุณ
- เสื้อผ้าที่สวมสบาย
- กล้องถ่ายรูปสำหรับขนมปังอบในทราย!
เหมาะสำหรับ
ทุกคน ทั้งคู่รัก ครอบครัว นักเดินทางคนเดียว และหมู่คณะ ไม่ต้องมีประสบการณ์ทำอาหาร
จองออนไลน์
จองคลาสทำอาหาร
เลือกวันที่และจำนวนคน ชำระมัดจำ 10% (ส่วนที่เหลือชำระเมื่อมาถึง) หรือชำระเต็มจำนวนอย่างปลอดภัยผ่าน PayPal หรือบัตร คุณจะได้รับใบเสร็จทางอีเมลทันที
คำถาม
คำถามที่พบบ่อย
ไม่พบคำตอบที่ต้องการ? ส่งข้อความหาเราทาง WhatsApp ที่ +212 673 555 408 ปกติเราตอบกลับภายในไม่กี่ชั่วโมง
ไม่ต้องเลย แม่ครัวจะสอนคุณทีละขั้นตอน ยินดีต้อนรับมือใหม่และเด็กๆ
ได้ มีเมนูมังสวิรัติ วีแกน และปลอดกลูเตน แจ้งอาการแพ้ใดๆ ในหมายเหตุการจอง
คลาสเป็นกลุ่มเล็กและปกติเป็นแบบส่วนตัวสำหรับกลุ่มของคุณ
ได้ แขกหลายคนเรียนทำอาหารช่วงบ่ายแล้วขี่อูฐไปค้างคืนที่แคมป์
ประสบการณ์เพิ่มเติม
คุณอาจชอบ
ขี่อูฐและแคมป์ทะเลทราย
เริ่มต้น €40 / คน
ขี่อูฐชมพระอาทิตย์ตกและพักค้างคืนในแคมป์ของเรา
